Gasztro

A matcha őrület Japánt is próbára teszi

A matcha őrület Japánt is próbára teszi

Sok japán ember csodálkozik azon, hogy a zöld tea, a matcha, hirtelen mindenhol feltűnik – például lattéban és fagyiban, süteményekben és csokoládéban.

Mate tea - Az istenek itala

Mate tea - Az istenek itala

A hagyományos teától az energiaitalig: honnan származik a mate, és miért nemcsak élénkít, hanem össze is hoz.

Így tárold helyesen a szójaszószt

Így tárold helyesen a szójaszószt

Kínában a szójaszószt szobahőmérsékleten tartják, de helyes ez?

Így készül az édesburgonyás reggeli, ami órákig energiát ad

Így készül az édesburgonyás reggeli, ami órákig energiát ad

A reggeli nem véletlenül tartják a nap legfontosabb étkezésének. A megfelelően összeállított reggeli nemcsak a napindításhoz szükséges energiát biztosítja, hanem hozzájárul a kiegyensúlyozott vércukorszinthez, a jobb koncentrációhoz.